传味文昌鸡，风灾之后再振翅
威马逊”重创文昌鸡产业，传味文昌鸡公司与合作养殖户们忍受苦痛，掩埋死鸡清理鸡棚重新育苗，以一股不屈的力量和沉甸甸的责任担当，重新谋划文昌鸡产业的进一步发展——
“威马逊”肆虐后的翁田、抱罗、锦山、公坡、昌洒等文昌鸡养殖规模较大的镇，只见乡间公路两旁的小叶桉、木麻黄等树，或集体被腰斩，或拧成麻花状，或枝桠分离……风力之大、破坏力之强让人惊叹。
近日，记者连续3天奔赴文昌鸡养殖大镇，感受超强台风“威马逊”给文昌鸡产业带来的伤痛，感受到传味文昌鸡公司与合作养殖户们忍受苦痛，掩埋死鸡清理鸡棚重新育苗，以一股不屈的力量和沉甸甸的责任担当，重新谋划文昌鸡产业发展的信心——损失2100多万奋起自救谋重生。
位于抱罗镇的传味文昌鸡产业有限公司，是“公司+农户”文昌鸡养殖的大户。总经理林鹏告诉记者，全公司174万只存栏文昌鸡，死亡超过120万只。总投资2000多万元建设，计划10月份启用的12万只种鸡场，也在这次风灾中严重受损。整个公司种鸡场、牧养场及饲养设备共损失2100多万元。
在短短几年时间里，与林鹏合作的农户从最初的4户，发展到现在超过170多户，并与农户共同建有文昌鸡牧养场1000余个，不仅做大了企业、打出了传味文昌鸡的品牌，也鼓了农户的腰包。
如果没有这次劫难，传味公司靠其文昌鸡的品牌，今年将获得的收益是巨大的。而面对突如其来的灾难，传味公司及其加盟养殖户不等不靠，奋起自救，寻求文昌鸡养殖的重生之门。
从7月19号开始，公司就第一时间组织人员清理路障，将通往鸡舍的道路全部打通。同时，安排片区管理人员到农户养殖场地进行灾后恢复指导，把台风中死亡的鸡群无害化处理就地深埋，避免存活的鸡群发生病害。“除了要求农户展开生产自救之外，公司也组织了四个工作小组，搭建鸡舍，对所有有存栏鸡的养殖户的鸡舍进行快速抢修。”林鹏说。
和一些农户用薄木搭设鸡棚不同的是，传味公司指导养殖户搭设的鸡棚，几乎全部是拱形钢管制成，遭受风灾后，约三分之二的钢管仍可利用。林鹏组织了专业人员，在文昌6个文昌鸡养殖业发展较快的镇设立了技术服务站，帮助养殖户重建鸡棚。“到8月12日，家里房子没塌的养殖户，已经基本建起来了。”林鹏说，新一轮的文昌鸡养殖也开始了。
据了解，我市将在今年财政预算拨付的文昌鸡品牌产业基金1000万元用于文昌鸡种苗扶持的基础上，紧急追加1000万元作为文昌鸡种苗扶持资金，并积极汇聚各方力量，争取早日恢复文昌鸡产业元气！
“利润结算保障”
诠释沉甸甸的责任担当
抱罗镇的王康敬是传味文昌鸡产业有限公司的合作养殖户，他养殖的13268只15日龄文昌鸡，在“威马逊”的袭击下全军覆灭，损失超过8万元。
“不仅小鸡的损失全部由公司负责，公司还按养户养殖利润结算保障，按每只小鸡0.6元/只的结算标准，获得7483元的补贴。”王康敬说，多亏了是加入传味文昌鸡产业有限公司养殖，不然自己就亏惨了。
“公司农户本是一家人，‘公司+农户’不仅是一种模式，同时也是公司的一份沉甸甸的责任和义务。”总经理林鹏脸色凝重地告诉记者，由于在风灾中公司合作养户受损严重，为了尽最大可能地降低养殖户的风险，保障农户的利益，公司制订了《关于灾后受损养户养殖利润结算保障及鸡舍拆建补助的实施方案》。
方案规定了“养殖利润结算保障”和“鸡舍拆建补助”的具体实施办法：
养殖利润结算保障分为三种类型。一是按原合同、以入苗量94%结算，该批存栏鸡账面利润大于等于1.2元/只，按实际利润结算；该批存栏鸡账面小于1.2元/只的，按1.2元/只的利润结算。二是饲养拼养鸡的，按收购量2.5元/只结算其收益。三是被拼养的，以入苗量94%计，按0.6元/只结算其收益。
鸡舍拆建补助分为四种类型：一是补助标准750元/舍。公司统一规定的鸡舍标准面积是186平方米，考虑到灾后用工成本和材料的涨价，公司由平常650元/舍提高到750元/舍的标准。二是由公司代建的鸡舍，按多还少补的原则实施，即代建费用超出以上标准的，超出部分由养户承担；未达到标准的，不足部分公司补助。三是养户自行拆建的鸡舍，按标准补助。四是养户灾后损坏的鸡舍钢管架，公司帮助无偿修复。
翁田镇龙马的王迅雷也是公司合作养殖户,他养的11376只成鸡,在这次风灾中损失了2500多只，按他与公司订立的原合同标准，公司回收存栏的文昌鸡后，王迅雷应亏损近5万元。按利润保障办法结算，亏损部分公司全部承担后，王迅雷还能得到12000元的补贴。“风险降低了，利益得到保障。”王迅雷感到非常欣慰。
林鹏坦言，养殖利润结算保障和鸡舍拆建补助，公司将付出160多万元，对在风灾中损失2000多万元的传味公司，确实是一笔巨大的负担。“降低养殖户的风险，保障农户的利益，可持续发展文昌鸡养殖业。”林鹏认为值得。
传味文昌鸡
振翅重飞应有时
海南人过年有“无鸡不成宴”的民俗。林鹏告诉记者，正宗文昌鸡的出栏，要求牧养期为110天至120天，笼养的育肥期至少为50天至60天。以此推算“倒计时”，留给养殖户们的时间不多。
林鹏认为，重振文昌鸡产业，是全体文昌鸡养殖户的共同愿望和追求。在产量不可避免将出现不同程度下降的情况下，也正面临着难得的商机。
由于灾后树林受破坏重，绿荫少，天气炎热，不利于文昌鸡的生长，成活率不高；二是风灾后防疫仍是一道坎。针对以上困难，公司要求合作户多设置遮阳场所，加强饲养场地的消毒，不留死角。
林鹏认为，保苗是当前第一重要任务，确保重点种鸡场水电供应非常重要。如果一个月之内，鸡苗无法分发到养殖户手中，春节前实现文昌鸡养殖业复苏将成为空话。
采访中，记者听到了一个强烈的呼声：无论是走“公司+农户”路线的龙头公司和企业，还是养殖大户和个人，都蒙受了巨大的损失，许多企业和个人，确实将半生积累都搭了进去。大家希望无论是政府还是银行，能考虑通过补助或贴息贷款等方式，帮养殖户走出困境。
市畜牧局局长陈吉夫告诉记者：去年文昌鸡出栏数为4538万只，总产值16.6亿元，占文昌全市畜牧业总产值的62%。由于饲养配套技术相当成熟，如果扶持得力，重振文昌鸡产业速度完全可以加快。
路两旁被台风摧折的树木指向天际，在灼人的烈日下，林鹏的自信，文昌鸡养殖户的坚韧眼神，以及富有活力的叽叽喳喳的小鸡鸣叫声，成为灾区之行记者难以挥去的记忆。
有这股不屈的力量，有这样不屈的人民，相信这场风灾，会成为文昌鸡产业重生的新契机！
