拎起百姓“菜篮子 传味文昌鸡保价回收富农户促品牌

今天请继续关注我市“菜篮子”工程建设，文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜，文昌鸡产业经过20多年的发展已成为海南畜牧业的主要产业，是农民增收的主要支柱之一，市委、市政府也始终把文昌鸡产业作为我市的特色产业，采取“公司十农户”饲养模式，不断加大发展力度。其中，传味文昌鸡在这个模式上，定价回收，保障了养殖户的利益，同时也保障了传味的品牌效益。

在位于文昌市抱罗镇南坡村的养鸡场里，只见成千上万只羽毛色泽光亮的文昌鸡正聚在树下悠然寻觅食物。

王康雄有六年养殖文昌鸡的经验，是传味文昌鸡公司的“合作者”之一。

传味公司“公司十农户”模式主要为公司提供种苗、饲料、技术等一条龙服务，“委托”农户按照公司的标准饲养文昌鸡，公司再保价回收，这种模式达到双赢，保证农户收入的底气，来源于品牌发展带来的效益。文昌鸡的质量上去了，品牌的口碑自然也好，价格自然也高。

据了解，我市文昌鸡产业主要采取“公司十农户”饲养模式，即公司“统一提供种苗、统一供应饲料、统一技术服务、统一销售结算”的发展模式，这种发展模式有利于规范化管理，降低饲养成本，有利于标准化生产，提高品种质量，有利于增强抗风险能力，增加农民收入。

目前，全市饲养存栏2000只以上文昌鸡养殖场(专业户)1667家(户)，规模化饲养占总出栏量的88%。其中，年出栏100万只以上的文昌鸡规模场有5家。分别为海南龙泉文昌鸡集团公司、海南潭牛文昌鸡育种有限公司、文昌市歌颂畜禽发展有限公司、海南传味文昌鸡养殖有限公司、海南永基文昌鸡有限公司，10-100万只的有15家，1-10万只的有768家，0.2-1万只以下的达805家，存栏2000套以上种鸡场74家，文昌鸡饲养从业人数达16000人。